Conformément à ses statuts, Sancy Artense Communauté à la possibilité de créer et gérer des multiples ruraux sous réserve de répondre à certain critères (bourgs ne disposant d’aucun commerces, défaillance de l’initiative privée, faisabilité économique du projet démontrée...).

Deux multiples ruraux ont été créés : "Le Petit Marché" sur la commune de Saint-Donat et "Au bon gaulois" à La Gare Laqueuille, sur la commune de Saint-Julien-Puy-Lavèze.